目前，有機肥產業隨著國家對有機肥料的大力推廣與各種專項補貼，有機肥越來越火，潛移默化的被大眾所接受。大部分人知道有機肥料的好處用途，可你知道有機肥是怎么生產出來的嗎？接下來就以牛糞有機肥為例，來為大家講解一下如何利用有機肥設備進行加工？
首先要把牛糞晾曬，使其水份控制在85%以下，然后加入秸稈末，牛的比例為7:3，使原料（牛糞）和輔料（秸稈末）的碳比控制在23～28，含水量控制在52%～68%。最后再加入有機肥發酵腐熟劑。原料和輔料及菌劑混合攪拌后，可上堆發酵，上堆的要求是將混合料在發酵場上堆成底邊寬1.8米～3米，上邊寬0.8米～1米，高1米～1.5米的梯形條垛，條垛之間間隔0.5米。
條垛堆好以后，在24～48小時內溫度會上升到60度以上，保持溫度48小時開始翻堆。也可壘砌一條50米長，4米寬的發酵槽，可砌多槽。將混合料堆放平鋪在發酵槽內，再用有機肥設備發酵翻堆機進行翻堆，翻堆深度可達0.7米～1米。機械翻堆均勻徹底，將低層特料翻入堆中的中上部，以便充分腐熟。第一次翻堆后，以后每天都要翻堆一次。但是，當溫度超過70度時，必須立即翻堆，否則有益微生物及發酵菌會被大量殺死，不利于發酵腐熟。
發酵腐熟首先看顏色，一般肥料的顏色會變為褐色或黑褐色，銨態氮含量顯著增加；然后看浸出液，腐熟的有機肥加清水（1:5）攪拌后，放置5分鐘浸出液顏色；接著看體積，腐熟堆肥的體積，比剛堆成的條垛塌陷1/3～1/2。最后，將發酵完成的有機肥在晾曬場上均勻地攤開，厚度不要超過20厘米，并經常翻曬使含水量低于32%。
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